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Casablanca




          Servicios


          La Ruta del Cacao

          experiencia "De la flor a la taza de chocolate"




          • Historia de la finca y el cultivo de cacao.

          • Recorrido por la casa.
          • Entrega de sombrero y herramientas.

          • Recorrido por el cultivo, recolección y degustación de

               los frutos.
          • Ingreso a zona de fermentación y secado.

          • Proceso de transformación (Tostado, descascarillado,

               molienda y elaboración de bolas de chocolate artesanal.
          • Refrigerio (Chocolate, bizcochos de achira y quesillo o

               almojábana).
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